קטגוריה: Uncategorized

מקלובה רכיבים 1 קג סטייק פרגית פרוס לרצועות 4 בצלים גדולים חתוך לקוביות קטנות 6 גזרים חתוך לרצועות דקות 6 גבעולי סלרי […]

מרק דגים רכיבים לציר 1 בצל 1 גזר קליפות מ6 עגבניות קלופות גדולות (העגבניות משמשות למרק) 1 אידרה מדג לוקוס + הראש […]

פאי לימון רכיבים: לבצק הפריך 200 גרם קמח 50 גרם שקדים טחונים 50 גרם אבקת סוכר קורט מלח 150 גרם חמאה קרה […]

סופגניות מילוי קרם שוקולד חלב מצופה בשוקולד קרמל מלוח עם זילוף קרם שוקולד קישוטי שוקולד ומטבע שוקולד מילוי ריבת חלב עם ציפוי […]

נודלס רכיבים 4 חבילות נודלס  עבות מבושלות בוואקום  כ800 גרם (ניתן להשיג בחנויות מהמזרח יש להן טעם ומרקם שונים ואני ממליץ בחום […]

סברינה אישית   (יש להכין יום מראש את השלב הראשון של הקרם) כ-20-25 סברינות לפי תבנית סיליקון שלי   רכיבים לסברינות 300 […]

סברינה רכיבים: לעוגה 350 גרם קמח שמרים 150 גרם חמאה רכה 4 ביצים כוס חלב 3 כפות סוכר חצי כפית מלח לקרם […]

סושי רכיבים לאורז 5 כוסות אורז לסושי (אני משתמש בנישיקי רצוי ומומלץ לרכוש אורז איכותי) כוס חד פעמית של 180 מ”ל 1060 […]

פרגית צ’ימיצ’ורי סטייק פרגית צ’ימיצ’ורי: רכיבים 1 ק”ג סטייק פרגית (כל סטייק חתוך ל4 נתחים) למרינדה: חצי צרור פטרוזיליה חצי צרור כוסברה […]