תגית: גבר מקומו במטבח

ברוסקטה רכיבים: כ 5 פרוסות של לחם (אני השתמשתי בלחם מחמצת בייתי אבל אפשר כל לחם שאוהבים ורצוי לא טרי במיוחד) 2 […]

ג’חנון ביתי גחנון ביתי כמה דגשים 1.זו לא עבודה קלה ודרושה פה מיומנות אבל בכנות עם קצת אימון כל אחד יכול ולאחר […]

גיבץ’ גיבץ’ ירקות עם קוביות פרגית מוקפצות רכיבים: לפרגית 300 גרם פרגית חותכה לקוביות קטנות (לוודא שהפרגית נקייה ללא שומן וסחוס) חצי […]

קציצות דגים גלילת חצילים עם קבב דגים על קרם עגבניות שרופות רכיבים: לחצילים 2 חצילים (קלים ביחס לגודלם) פרוסים לפרוסות דקות מומלחים […]

גלקטבוריקו רכיבים: לתבנית אפייה בינונית (אלומיניום או קרטון חד פעמי) לקרם 200 גרם סולת 1 שמנת מתוקה גדולה (500 מ”ל) 1 ליטר […]

גראטן תפו”א רכיבים: 10 אדמה גדולים מזן דזירה (קליפה אדומה) 2 שמנת מתוקה 200 גרם גבינת אמנטל מגוררת 100 גרם גבינת גרוייר […]

גרבדלקס רכיבים: לגרבלקס 200 גרם פילה סלמון ללא העור 3 כפות סוכר 3 כפות מלח 2 כפות כוסברה קצוצה 1 גרידה מליים […]

מוסר ים צלוי רכיבים: לדג: מוסר יש שלם במשקל 2 ק”ג 4 ליים פרוסים לטבעות 6 גבעולי בצל ירוק קצוצים גס 10 […]

וופל בלגי רכיבים: *** יש צורך במחבת של וופל בלגי או מכשיר חשמלי להכנת וופל בלגי למי שאין ישנה אפשרות להיעזר בטוסטר […]

חומוס רכיבים: כ250  גרם חומוס שהושרה במים קרים כ24 שעות ולאחר 12 שעות הוחלפו המים (הזן של החומוס בסופו של דבר יקבע […]