תגית: אוכל

אגרול ביתי רכיבים: למילוי חצי כרוב קצוץ לרצועות דקות 1 גזר קצוץ לרצועות דקות חופן נבטים 1 ס”מ ג’ינג’ר כתוש 1 שן […]

אוסובוקו אוסובוקו רכיבים: כ3 ק”ג נתחי אוסובוקו עם העצם (יוצא בערך נטו 1.800 של בשר) 1 בצל גדול קצוץ לקוביות 2 גזרים […]

אניולוטי רכיבים לבצק הפסטה 400 גרם קמח לפסטה 3 ביצים 100 גרם תרד חלוט וסחוט היטב וטחון כף שמן זית כף מלח […]

ארטישוק בתחמיץ רכיבים: 1 חבילת לבבות ארטישוק קפואים פרוסים לפרוסות 3 כפות שמן זית כפית כורכום מיץ מחצי לימון מלח ופלפל שחור […]

ארנצ’יני רכיבים: לציר ליטר וחצי מים חצי ליטר מחית עגבניות חלקה (PASSATA) 1 בצל חצי צרור בזיליקום 4 שיני שום מלח ופלפל […]

בוריק רכיבים חבילת עלי פילו 12 דפים (אפשר גם עלי יופקה מי שמצליח למצוא במקור זה עם הדפים הללו אז כדי מאוד […]

בורמלוס רכיבים: 5 מצות שבורות בידיים ומשורות 2 דקות בכלי עם מים וסחוטות 3 ביצים מלח ופלפל שחור שמן לטיגון ההכנה: אין […]

בורקס   רכיבים 1 חבילת בצק עלים (על בסיס חמאה) מופשרת לילה במקרר 250 גרם גבינת פטה בלקנית או עזים מגוררת 250 […]

בורקס פילו רכיבים 1 חבילת עלי פילו שהופשרו לילה במקרר שמן זית למריחה על עלי הפילו 1 חציל קלויי על להבה קלויה […]