סלט קפרזה
רכיבים
2 עגבניות פרוסות לטבעות
2 כדורי מוצרלה (רצוי ועדיף מוצרלה די בפאלו) פרוסות לטבעות
עלי בזיליקום
פלפל שחור גרוס מלמ ים גס
זילוף שמן זית.
ההכנה:
אין יותר קל מזה. בצלחת מסדרים טבעת עגבנייה טבעת מוצרלה.
ליד כל כדור מוצרלה עלה בזיליקום.
מתבלים במלח ופלפל שחור גרוס ומזלפים מעל שמן זית
מתכונים נוספים
סלט עגבניות שרי עם בזיליקום וצנוברים קצוצים
סלט זוקיני קלוי ועגבניות שרי
סלט זוקיני בשני צבעים.
סלט גזר וצנוניות
'